Unsere Gütesiegel

für auf dem Bauernhof hergestellte Käse und Molkereiprodukte

Hofkäse ist nicht gleich Hofkäse – der Begriff ist leider nicht geschützt und so kann auch jede Großmolkerei Käse unter diesem Namen vermarkten.

Mit unseren traditionell hergestellten Hofkäse-Spezialitäten und Hofmolkerei-Produkten hat diese Ware allerdings nichts zu tun!

Deshalb haben wir unsere Gütesiegel entwickelt – damit Sie als Verbraucher wirklich sicher sein können, was Sie kaufen!

für unsere
handwerklich
hergestellten
Hofkäse-Spezialitäten
für unsere
handwerklich
hergestellten
Hofmolkerei-Produkte

Handwerklich und traditionell auf dem Bauernhof hergestellte Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte werden ab jetzt dieses Siegel tragen – ein Markenzeichen, dass sie unverwechselbar und leicht erkennbar macht. Sie garantieren beste Qualität frisch vom Bauernhof!

Unsere Qualitätsversprechen

Bei uns …

... wird alles auf dem Bauernhof hergestellt
... wird alles in Handarbeit gemacht
... arbeitet man nach traditionellen Rezepturen
... sind Milch, Käse und Molkereiprodukte naturbelassen
... ist der Geschmack authentisch
... ist die Herstellung transparent und ehrlich
... wird regionale Vielfalt groß geschrieben
... erhalten und schaffen wir Arbeitsplätze in der Landwirtschaft

Bei uns bekommen Sie echte und ursprüngliche Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte
von bester Qualität!

Weitere Informationen

Zeichensatzung

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UNSERE
GÜTESIEGEL
© 2017 • VHM - Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V. - srv3