Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!
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Herzlich Willkommen\ auf dem Chursdorfer Käse- und Herbstmarkt!

Auf dem Landgut Chursdorf findet auch in diesem Jahr am Samstag, den 19.10.2013 von 10 bis 16 Uhr wieder der beliebte Käse- und Herbstmarkt statt – neben vielen regionalen Spezialitäten aus ganz Sachsen natürlich auch mit einem großen Angebot an handwerklich hergestellten Hofkäse-Spezialitäten und Hof-Milchprodukten.

An allen Käseständen kann man probieren, kosten und sich von dem wunderbaren Geschmack und der außerordentlichen Qualität dieser Hofmilch-Produkte überzeugen. Von Kuh, Schaf, Ziege oder Büffel – alles ist aus bester Hofmilch und in Handarbeit hergestellt!

Manfred Thiele, Geschäftsführer des Chursdorfer Landgutes, wünscht allen Besuchern ein genussreiches Wochenende: „ Wir freuen uns darauf, unseren Gäste kulinarische Delikatessen aus Sachsen präsentieren zu dürfen. Viel Vergnügen und guten Appetit!“

Wir eröffnen die Sächsische Milch- & Käsestraße…

Auf dem Chursdorfer Käse- und Herbstmarkt wird auch die Sächsische Milch- & Käsestraße feierlich eröffnet. Diese „Straße“ lädt alle Verbraucher zu einer Genussreise durch ganz Sachsen ein, auf der sie die feinsten, traditionell hergestellten Hofkäse und Hof-Milchprodukte des Landes kennen lernen können!

Alle Molkereien und Käsereien, die in ganz Sachsen unter dem Dach des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) in Handarbeit köstliche und naturbelassene Milchprodukte und Hofkäse herstellen, sind auf einer „Straßenkarte“ eingezeichnet und leicht zu finden. Die Verbraucher haben so die Möglichkeit, Hofkäsereien und Milch-Manufakturen in ihrer Nähe zu besuchen und dort einzukaufen.

Und online kann man sich ab Samstag, den 19.10.2013 auf dieser Karte mit nur einem Klick über jeden Betrieb informieren!

www.hofkaese.de 17. Oktober 2013