hofkaese.de
Newsletter Februar 2020
Sehr geehrte Damen und Herren,
hier erhalten Sie den aktuellen Hofkaese.de-Newsletter für den Monat Februar, alle Artikel und weitere Neuigkeiten finden Sie auch online unter: Hofkäse.de
In den nächsten Tagen stellen wir ausgewählte Inhalte auch auf unserer Facebook-Seite zum Teilen online.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Team von hofkaese.de
Rezepte
Unser Hofkäserezept im Februar
mit Hofhartkäse
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Alle Rezepte: https://www.hofkaese.de/rezepte |
Hofgeschichten
Unsere Hofgeschichte im Februar
Wir gratulieren Insa Petersen von der „Meierei Nordweide“ in Süderlügum zur „Goldenen Milchkanne“! Der neu ausgelobte Preis wurde der nordfriesischen Hofkäserin bei der „Großen Käseprüfung 2019/2020“ vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM) für ihren feinen Mirabellenjoghurt verliehen.
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Alle Hofgeschichten: https://www.hofkaese.de/hofgeschichten |
Gut zu wissen
Gut zu wissen
N wie Natamycin
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Gut zu wissen
Was versteht man bei der Käseherstellung eigentlich unter „Trockensalzen“?
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Alle Gut-zu-wissen-Artikel: https://www.hofkaese.de/gutzuwissen |
Termine - Aktuelle Hofkäseschulen
07.03.2020
Mobile Käserei lädt ein
zur Hofkäse-Schule in 21682 Stade |
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13.03.2020
Käse-Workshop in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Wittlich
Hofführung in 54558 Gillenfeld |
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14.03.2020
Mach Käse
Hofkäseschule in 21385 Oldendorf/Luhe |
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27.03.2020
Käse-Workshop in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Cochem-Zell
Hofführung in 54558 Gillenfeld |
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28.03.2020
Käse-Workshop in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Wittlich
Hofführung in 54558 Gillenfeld |
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Alle Veranstaltungen: https://www.hofkaese.de/termine |