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Newsletter August 2021

Sehr geehrte Damen und Herren,

hier erhalten Sie den aktuellen Hofkaese.de-Newsletter für den Monat August mit dem Schwerpunktthema

“Handwerklich hergestelltes Eis”

Auch wenn der Sommer bisher etwas nass dahergekommen ist – Eis geht immer. Und handwerklich hergestelltes Eis geht erst recht IMMER. Was es bei der Herstellung zu beachten gibt und welche kreativen Sorten ins Auge stechen, wollen wir in diesem Monat vorstellen.

In den nächsten Tagen stellen wir weitere Inhalte auch auf unserer Facebook-Seite vor. Wenn sie unsere Inhalte teilen, freuen wir uns. Bitte verweisen Sie dabei auf unsere Facebookseite https://de-de.facebook.com/hofkaese/ und verwenden Sie den Hashtag #hofkaese.

Bleiben Sie gesund!

Ihr Team von

Hofkäse.de

Neuigkeiten

09.08.2021
Ob Ihre Lieblings-Nachspeise Milchfett, Pflanzenfett oder gar kein Fett enthalten soll, ist Geschmackssache. Die Bezeichnung auf der Verpackung nicht. Wir geben einen Überblick.
18.08.2021
Eis selber machen ist gar nicht so schwer - auch ohne Eismaschine kann man in der Küche ganz einfach eine gesunde und leckere Nachspeise zaubern!
23.08.2021
EISL EIS ausgezeichnet
30.08.2021
Ganz einfach - auf unserer brandneuen Übersicht Speiseeis!
Alle Neuigkeiten: https://www.hofkaese.de/neuigkeiten

Hofgeschichten

Unsere Hofgeschichte im August
Der WDR ist mit seiner Serie "Land und Lecker" zu Gast Kate Jacobi und ihrer Familie
Alle Hofgeschichten: https://www.hofkaese.de/hofgeschichten

Termine - Aktuelle Hofkäseschulen

03.09.2021
Jeder Hof zählt Hofführung am 3.9.21 von 15-17 Uhr in 31185 Söhlde
04.09.2021
Schaukäsen in der Hocherbalm Sennerei - in 83324 Ruhpolding
05.09.2021
Vom Gras zum Käse Biohof Jacobi lädt ein in 34434 Borgentreich
11.09.2021
Anderlbauer lädt ein Familien-Abenteuertag
von 10- 13 Uhr beim Hans'l Hof an der Leiten in 83209 Prien und
von 13 - 17 Uhr beim Anderlbauer in 83112 Frasdorf
18.09.2021
Schaukäsen in der Hocherbalm Sennerei - in 83324 Ruhpolding
18.09.2021 – 19.09.2021
12. Mitteldeutscher Käse- & Spezialitätenmarkt im Deutschen Landwirtschaftsmuseum Schloss Blankenhain in 08451 Crimmitschau
21.09.2021
Hoffest Naturhof Otto lädt ein in 18574 Poseritz
26.09.2021
2. Hamburger Käsemarkt „de Kees“ Käsemarkt an und um die Hobenköök im Hamburger Oberhafen
Alle Veranstaltungen: https://www.hofkaese.de/termine