Auf der „HANSE LIFE 2016“ in Bremen ist unser Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM) in diesem Jahr mit der beliebten Hofkäse-Schule vertreten. Unter Anleitung des erfahrenen Hofkäsers Michael Nußbaum haben große und kleine Käseliebhaber hier Gelegenheit, am eigenen Käsekessel handwerklich Käse herzustellen und viel Wissenswertes rund um Milch und Käse zu erfahren. Die selbstgemachten kleinen Weichkäse darf man natürlich anschließend auch mit nach Hause nehmen (mehr Informationen zur Hofkäse-Schule unter www.hofkaese.de/schule).

Über Ihren Besuch und eine Berichterstattung würden wir uns freuen!

Hofkäse-Schule auf der „HANSE LIFE 2016“

Datum: 10.9. bis 18.9.2016

Uhrzeit: Täglich jeweils von 11-12 Uhr und von 15-16 Uhr

Ort: Messe Bremen, Eingang Bürgerweide, 28215 Bremen

Die Teilnahme ist kostenlos – Spenden sind willkommen

Anmeldung unter www.hofkaese.de/neuigkeiten/details/5967 oder direkt vor Ort

Pressebilder

Download (JPEG, 0,20 MB) Beschreibung: Vom 10. bis 18. September können Groß und Klein auf der Hanse Life auf der Messe Bremen unter Anleitung selbst „käsen“. Copyright: © VHM e.V., www.hofkaese.de

Download (JPEG, 1,02 MB) Beschreibung: Als Erstes bekommen Sie einen eigenen kleinen Käsekessel mit der Milch. Bildautor: Markus Stoffel Copyright: © VHM e.V., www.hofkaese.de

Download (JPEG, 1,04 MB) Beschreibung: Hier können Groß und Klein mit Hofkäserinnen und Hofkäsern selber Käse machen. Bildautor: Markus Stoffel Copyright: © VHM e.V., www.hofkaese.de

Download (JPEG, 0,1 MB) Beschreibung: Unser Gütesiegel für Hofkäse Copyright: © VHM e.V., www.hofkaese.de