hofkaese.de
Newsletter September 2020
Sehr geehrte Damen und Herren,
hier erhalten Sie den aktuellen Hofkaese.de-Newsletter für den Monat Oktober, alle Artikel und weitere Neuigkeiten finden Sie auch online unter: Hofkäse.de
In den nächsten Tagen stellen wir ausgewählte Inhalte auch auf unserer Facebook-Seite zum Teilen online.
Bitte beachten Sie bei den Veranstaltungshinweisen, dass beim Versand des Newsletters noch nicht in allen Fällen klar ist, ob die Veranstaltungen durchgeführt werden können. Bitte nehmen Sie bei Interesse vorab Kontakt mit den Veranstaltern auf.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Team von hofkaese.de
Hofgeschichten
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Unsere Hofgeschichte im September
Gemeinsam mit seiner Frau Ricarda und seiner Schwester Sarah betreibt Matthias Kühn die Edelkäserei Kalteiche im siegerländischen Wilgersdorf. Der Hofkäser und seine Familie haben sich alles selbst aufgebaut: „Wir haben mit 3,6 Hektar Land angefangen – jetzt sind es 42 Hektar!“
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| Alle Hofgeschichten: https://www.hofkaese.de/hofgeschichten | |
Videos
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Unser Video im September
Faire Milch - geht das? Milchbauer Hans Möller aus Schleswig-Holstein hat seinen Betrieb umgestellt. Seine Strategie: Er trennt die Kälber nicht sofort von ihren Müttern.
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| Alle Videos: https://www.hofkaese.de/videos | |
Gut zu wissen
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Gut zu wissen
Wie kommen eigentlich die Löcher in den Käse?
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Gut zu wissen
U wie UHT
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| Alle Gut-zu-wissen-Artikel: https://www.hofkaese.de/gutzuwissen | |
Termine - Aktuelle Hofkäseschulen
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02.10.2020
Hofkäseschule
Weichkäse selber machen in 55767 Hußweiler |
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03.10.2020
Küchenkäse aus aller Welt
verschiedene bunte Käsesorten herstellen in 55767 Hußweiler |
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10.10.2020
Mach Käse
Hofkäseschule in 21385 Oldendorf/Luhe |
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17.10.2020
Mobile Käserei lädt ein
zur Hofkäse-Schule in 21682 Stade |
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17.10.2020
Schafscheune lädt ein
Hofkäse-Schule in 17168 Vietschow |
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23.10.2020
Hofkäseschule
Weichkäse selber machen in 55767 Hußweiler |
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24.10.2020
Schafscheune lädt ein
Hofkäse-Schule in 17168 Vietschow |
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24.10.2020
Mach Käse
Hofkäseschule in 21385 Oldendorf/Luhe |
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24.10.2020
Küchenkäse aus aller Welt
verschiedene bunte Käsesorten herstellen in 55767 Hußweiler |
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30.10.2020
Käse-Workshop in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Cochem-Zell
Hofführung in 54558 Gillenfeld |
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31.10.2020
Käse-Workshop in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Wittlich
Hofführung in 54558 Gillenfeld |
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| Alle Veranstaltungen: https://www.hofkaese.de/termine |