Deutsche Käseprüfung 2015
Hofkäse & Didaktik
EHRUNG FÜR HANDWERKLICHE KÄSEHERSTELLUNG MIT KINDERN
Mit diesem 2015 zum ersten Mal verliehenen Sonderpreis sollen Hofkäsereien geehrt werden, die auf ihren Höfen gemeinsam mit Kindern in didaktischen Schritten qualitativ hochwertige Käse herstellen. Der diesjährige Preisträger ist: