Unsere Rezepte für den Februar
Gefüllte Kalbfleischröllchen
mit Hofhartkäse
Tilsiter mit Apfelkompott, Apfelsirup und gemischten Nüssen
aus Norwegen
Kürbis-Muffins
mit Hoffrischkäse Creme
Pastinaken-Puffer
mit Hofhartkäse und Hofsauerrahm-Dip
Buchweizencrêpes
mit Hofweichkäse
Käse-Pizza
mit Hofmozzarella, Hofblauschimmelkäse, Hofweichkäse und Hofhartkäse
Gebackener Hofkäse mit Thymian und Rosmarin
aus Irland
Lauchkuchen
mit Hofschnittkäse