Milchhandwerk

Hofkäse

Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!

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Hofkäse

Neuigkeiten

2. November 2022

30 Jahre VHM

Käser:innen feiern ihren Verband auf dem Dottenfelderhof

23. Oktober 2022

Verbraucher und Fachjury ermitteln die besten handwerklich produzierten Käse und Milchprodukte 2022/2023

Leidenschaft für regional produzierte Käse und Milchprodukte macht sich auch in erweiterter Produktpalette bemerkbar.

10. Oktober 2022

Innovationspreise für handwerklich produzierte Käse und Milchprodukte vergeben

Verband für handwerkliche Milchverarbeitung führt große Milch- und Käseprüfung auf dem Deutschen Käsemarkt in Nieheim durch

23. August 2022

Bayerische Käseschätze 2022

Nach zwei Jahren coronabedingter Pause fand dieses Jahr wieder der Wettbewerb "Bayerische Käseschätze gesucht!" statt.

27. Juni 2022

Vier ganz einfache Fragen

eine vertrackte Antwort

24. Juni 2022

Milchkannenrätsel

Mehrere Jahrhunderte alt und immer wieder spannend.

20. Juni 2022

Käse-Maus-Problem

Wie man mit Mäusen und Käse eine Million verdienen kann

17. Juni 2022

Sitzen ein Wolf eine Ziege und ein Kohlkopf in einem Boot ...

Das wohl bekannteste Flussüberquerungsrätsel

17. Juni 2022

Ziegenproblem

Auch bekannt als Drei-Türen-Problem.
Gewinnen Sie eine Ziege oder ein Auto?

10. Juni 2022

Volle "Milch"-Kanne klimaneutral

Portrait der "Rosa Kuh" von Steffi und Michi Bauer aus Obermichelbach