Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!

Deutsche Käseprüfung 2018/2019

Auszeichnung "cum laude"

• Friesisch Blue Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG • Deichkäse, großer Laib, 12 Monate gereift Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG • Tangsehler Gouda Tangsehl GbR • Frischkäse Feige/Harissa Hofgemeinschaft Grummersort • Rouge et Blanc Hofgemeinschaft Grummersort • 1001 Nacht "ein Hauch von Orient" Druffler Schaukäserei Hof Buschsieweke • Aschepyramide Seelbacher Ziegenkäserei • Ziegenbällchen Mediterran Kolvenbacher Ziegenhof • Schaf-Weichkäse Hungener Käsescheune GmbH • Ziegen Weichkäse Hungener Käsescheune GmbH • Frischkäse Rote Beete - Meerrettich Hofgut Kapellenhof • Oberfelder Bocksbert Hofgut Oberfeld Landwirtschaft AG • Graubert Lebensgemeinschaft Münzinghof • Geifertshofener Pfefferkäse Dorfkäserei Geifertshofen • Schwäbischer Voralbkäse natur Staufen Arbeits- und Beschäftigungsförderung gGmbH • Camembert Talhof • Ziegengreta Ziegenhütte Zollernalb Familie Dietz • Ziegenweichkäse natur Ziegenhütte Zollernalb Familie Dietz • Ziegenfrischkäserolle Quitte Vanille Monte Ziego Milchmanufaktur GmbH • Schnittkäse Pfeffer - Orange Breitenwegerhof UG & Co. KG • Le Brebis Le Frombaar GbR • Heggelbacher Felsbrocken Hofkäserei Heggelbach • Tegernseer Bergkas alt Naturkäserei TegernseerLand eG • Tegernseer Bergkas - mittelalt Naturkäserei TegernseerLand eG • AUEGGER Schafschnittkäse Hofmolkerei Tax