Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!
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Linksammlung

Käsemärkte

Ob Schloß, Freilichtmuseum oder malerische Altstadt, die meisten Käsemärkte setzen auf den besonderen Flair alter Gehöfte oder Gemäuer. Bereits etablierte Käsemärkte, wie der Deutsche Käsemarkt in Nieheim oder der Süddeutsche Käsemarkt in Schwäbisch Hall haben in den letzten Jahren nach und nach Zuwachs bekommen.

Käseherstellung lernen

Zahlreiche Hofkäsereien sowie Bildungseinrichtungen bieten Kurse an, bei denen Sie als Verbraucher die Herstellung von Käse erleben können.

Die Käsewelt im Web

Das Internet hält zahreiche interessante Seiten über Käse für Sie bereit.

Hofbesuche

Wir laden Sie ein zu Hofführungen, Hofkäseschulen und Schaukäsereien.