Hofbesuche
Wir laden Sie ein zu Hofführungen, Hofkäseschulen und Schaukäsereien
Wir laden Sie ein zu Hofführungen, Hofkäseschulen und Schaukäsereien
Eine Bildergeschichte auf dem „Sonnenhof“ in Bad Boll
Erfahren Sie mehr über Hofkäse – von A wie Almwirtschaft bis Z wie Ziegenmilch
Ob Schloß, Freilichtmuseum oder malerische Altstadt, die meisten Käsemärkte setzen auf den besonderen Flair alter Gehöfte oder Gemäuer. Bereits etablierte Käsemärkte, wie der Deutsche Käsemarkt in Nieheim oder der Süddeutsche Käsemarkt in Schwäbisch Hall haben in den letzten Jahren nach und nach Zuwachs bekommen.
Zahlreiche Hofkäsereien sowie Bildungseinrichtungen bieten Kurse an, bei denen Sie als Verbraucher die Herstellung von Käse erleben können.
Das Internet hält zahreiche interessante Seiten über Käse für Sie bereit.