Einladung zum großen Hofkäse-Tag auf dem Viktualienmarkt

Kennen Sie unsere wunderbaren und handwerklich hergestellten Hofkäse schon? Wenn nicht, dann lassen Sie sich am 4. Oktober 2013 von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr auf dem Münchner Viktualienmarkt überraschen und genussvoll verführen!

An allen teilnehmenden Käseständen können Sie dann kosten und probieren, an unserer Hofkäse-Prüfung teilnehmen, um die beliebtesten Hofkäse Bayerns und Deutschlands zu ermitteln – oder gleich in der „Käseschule“ lernen, wie man ganz einfach selber Käse macht!

Unser „Hofkäse-Tag“ auf dem Münchner Viktualienmarkt ist der Auftakt zu den unterschiedlichsten Aktionen, die im „Hofkäsemonat Oktober“ in ganz Deutschland, in Irland und in den Niederlanden stattfinden – von Verkostungen über Käseprüfungen bis zu Käseschulungen, von Hofführungen bis zu Käsemärkten.

Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM) hat es sich nämlich gemeinsam mit den befreundeten Hofkäse-Verbänden in Irland und den Niederlanden und mit Unterstützung der EU zum Ziel gesetzt, die ursprünglichen, echten und traditionell in Manufakturen produzierten „Käse vom Bauernhof“ bekannt zu machen – denn sie haben es verdient!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch – und bedanken uns bei den Markthallen München für die Veranstaltungsleitung und die tatkräftige Unterstützung bei unserem „Hofkäse-Tag“ auf dem Viktualienmarkt!

Unsere nächsten Termine:

Anmeldung

Hier können Sie sich online bei folgenden Veranstaltungen anmelden:

Hofkäseschule Käse-und-Wein-Verkostung

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