hofkaese.de
Newsletter Mai 2019
Sehr geehrte Damen und Herren,
hier erhalten Sie den aktuellen Hofkaese.de-Newsletter für den Monat Mai, alle Artikel und weitere Neuigkeiten finden Sie auch online unter: Hofkäse.de
In den nächsten Tagen stellen wir ausgewählte Inhalte auch auf unserer Facebook-Seite zum Teilen online.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Team von hofkaese.de
Rezepte
Unser Hofkäserezept im Mai
und Hofziegenkäse
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Alle Rezepte: https://www.hofkaese.de/rezepte |
Hofgeschichten
Unsere Hofgeschichte im Mai
Der Dottenfelderhof liegt im Norden Frankfurts am südlichen Rande der Wetterau. Als „Sachgemeinschaft Dottenfelder Hofgut“ steht die gesamte, viele hundert Jahre alte Anlage mittlerweile unter Denkmalschutz.
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Alle Hofgeschichten: https://www.hofkaese.de/hofgeschichten |
Videos
Unser Video im Mai
Auf dem Hofgut Heggelbach leben zur Zeit fünf Biolandwirte mit ihren Familien und bearbeiten gemeinsam rund 160 Hektar Dauergrünflächen und Acker. Sie haben sich entschlossen eine ganzheitliche Landwirtschaft nach biodynamischen Prinzipien zu betreiben.
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Alle Videos: https://www.hofkaese.de/videos |
Gut zu wissen
Gut zu wissen
Stimmt es, dass die Silofütterung von Kühen bei der späteren Verkäsung der Milch Probleme bereitet?
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Gut zu wissen
E wie Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen
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Alle Gut-zu-wissen-Artikel: https://www.hofkaese.de/gutzuwissen |
Termine - Aktuelle Hofkäseschulen
01.06.2019
Käse-Workshop in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Wittlich
Hofführung in 54558 Gillenfeld |
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01.06.2019
Langenbacher Hofkäserei lädt ein zum Hoffest
Hofkäse-Schule um 11:00 Uhr und um 14:00 Uhr in 07919 Pausa-Mühltroff OT Langenbach |
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05.06.2019
Käse selbst herstellen
Workshop in München |
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15.06.2019
Mach Käse
Hofkäseschule in 21385 Oldendorf/Luhe |
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26.06.2019
Käse selbst herstellen
Workshop in München |
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28.06.2019
Mach Käse
Hofkäseschule in 21385 Oldendorf/Luhe |
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29.06.2019
Schafscheune lädt ein
Hofkäse-Schule in 17168 Vietschow |
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29.06.2019
Küchenkäsekurs mit Käserin Meike Jaschok vom Bornwiesenhof
Käsewerkstatt in 55767 Wilzenberg-Hußweiler |
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Alle Veranstaltungen: https://www.hofkaese.de/termine |