hofkaese.de
Newsletter Mai 2019

Sehr geehrte Damen und Herren,

hier erhalten Sie den aktuellen Hofkaese.de-Newsletter für den Monat Mai, alle Artikel und weitere Neuigkeiten finden Sie auch online unter: Hofkäse.de

In den nächsten Tagen stellen wir ausgewählte Inhalte auch auf unserer Facebook-Seite zum Teilen online.

Mit freundlichen Grüßen

Ihr Team von hofkaese.de

Rezepte

Unser Hofkäserezept im Mai
und Hofziegenkäse
Alle Rezepte: https://www.hofkaese.de/rezepte

Hofgeschichten

Unsere Hofgeschichte im Mai
Der Dottenfelderhof liegt im Norden Frankfurts am südlichen Rande der Wetterau. Als „Sachgemeinschaft Dottenfelder Hofgut“ steht die gesamte, viele hundert Jahre alte Anlage mittlerweile unter Denkmalschutz.
Alle Hofgeschichten: https://www.hofkaese.de/hofgeschichten

Videos

Unser Video im Mai
Auf dem Hofgut Heggelbach leben zur Zeit fünf Biolandwirte mit ihren Familien und bearbeiten gemeinsam rund 160 Hektar Dauergrünflächen und Acker. Sie haben sich entschlossen eine ganzheitliche Landwirtschaft nach biodynamischen Prinzipien zu betreiben.
Alle Videos: https://www.hofkaese.de/videos

Gut zu wissen

Gut zu wissen
Stimmt es, dass die Silofütterung von Kühen bei der späteren Verkäsung der Milch Probleme bereitet?
Gut zu wissen
E wie Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen
Alle Gut-zu-wissen-Artikel: https://www.hofkaese.de/gutzuwissen

Termine - Aktuelle Hofkäseschulen

01.06.2019
Käse-Workshop in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Wittlich Hofführung in 54558 Gillenfeld
01.06.2019
Langenbacher Hofkäserei lädt ein zum Hoffest Hofkäse-Schule um 11:00 Uhr und um 14:00 Uhr in 07919 Pausa-Mühltroff OT Langenbach
05.06.2019
Käse selbst herstellen Workshop in München
15.06.2019
Mach Käse Hofkäseschule in 21385 Oldendorf/Luhe
26.06.2019
Käse selbst herstellen Workshop in München
28.06.2019
Mach Käse Hofkäseschule in 21385 Oldendorf/Luhe
29.06.2019
Schafscheune lädt ein Hofkäse-Schule in 17168 Vietschow
29.06.2019
Küchenkäsekurs mit Käserin Meike Jaschok vom Bornwiesenhof Käsewerkstatt in 55767 Wilzenberg-Hußweiler
Alle Veranstaltungen: https://www.hofkaese.de/termine