V wie Verkaufen

Viele Hofkäsereien vermarkten ihre handwerklich und traditionell hergestellten Käse selber, das heißt sie verkaufen sie in ihren eigenen Hofläden oder fahren mit Verkaufswagen auf die umliegenden Wochenmärkte.

Die Vorteile: Die Hofkäse sind immer ganz frisch und man kann sich bei der Hofkäserin oder dem Hofkäser gleich direkt und ganz persönlich über die Produkte informieren.

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