D wie Dorfkäsereien

So nennt man handwerklich arbeitende Betriebe, die nur die Milch bestimmter Bauernhöfe aus einem kleinen Umkreis verarbeiten.

Mehr Wissenswertes über Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte finden Sie unter: www.hofkaese.de/gutzuwissen

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