Kühe verstehen\ Buchvorstellung
Zum Ehrentag der Kuh präsentieren wir ein ganz besonderes Buch: bereits in der elften Auflage wurden die Beobachtungen von Michael Ott veröffentlicht, wie man mit Kühen kommunizieren kann - zum beiderseitigen Nutzen.
Der FARO Verlag schreibt dazu:
Der mit den Kühen spricht
Ein Buch für alle, denen der respektvolle Umgang mit Tieren und die
Achtung vor dem Leben am Herzen liegen.
Martin Ott, Landwirt, Musiker und Lehrer, ist Mitbetriebsleiter und
Lehrlingsverantwortlicher auf Gut Rheinau und Stiftungsratspräsident des
Forschungsinstituts für biologischen Landbau Schweiz. Er ist ein
Praktiker und Zukunftsdenker und hält seit Jahren Vorträge vor
internationalem Publikum aus dem landwirtschaftlichen Bereich, unter
anderem zum Thema Kühe und der Kommunikation mit und unter Kühen. Als er
2010 in einer Doppelpunktsendung des Schweizer Radios von der Sprache
der
Kühe erzählte, waren die Reaktionen überwältigend und durchweg positiv
und gaben den endgültigen Anstoß zu diesem Buch!
Als Landwirt interessieren ihn Kühe besonders und seine genauen
Beobachtungen lassen ihn zu äußerst eigenständigen Schlüssen kommen, die
in der Praxis auf einem Hof gut umgesetzt werden
können. Das Resultat ist beeindruckend: Wer Verhalten und Kommunikation
der Kühe studiert und ihnen ein artgerechtes Leben ermöglicht, steigert
Milchertrag und Gesundheit der Tiere. Durch
Zuwendung und Verstehen kann eine neue Brücke zwischen Mensch und Tier
geschaffen werden.
Aus dem Inhalt:
Wie Kühe wahrnehmen | Die Wahrnehmung der Tiere ist von der unseren sehr verschieden | Tiere, auch Kühe, sind Wahrnehmungsspezialisten | Die Grundmuster der Kuh
Äusserlichkeiten und Innerlichkeiten der Kuh | Der Kopf | Die Ohren | Maul und Nase | Die Rückenlinie | Die Hörner | usw.
Der Tanz auf der Explosion | Futteraufnahme | Immer und immer wieder wiederkäuen | Durch Rhythmus zu mehr Leben | Die Kuh ermöglichte dem Menschen die Sesshaftigkeit | usw.
Das soziale Leben der Kühe | Die wegfallende Binnendifferenzierung in der Kuhherde | Freundinnen fürs Leben | Die Hierarchie in der Herde | Glückliche Mütter, gesunde Kälber
Fütterung – Umwelt – Landwirtschaft | Die Kuh ist
kein Schwein | Weltmeisterinnen müssen irgendwie gefüttert werden | Die
Korrumpierung eines Musters und seine Neudefinition | Es braucht
einen neuen Partnerschaftsvertrag mit der Kuh | usw.
Drei Kuhpersönlichkeiten | Kuh Ithaka | Kuh Iris | Kuh Arve
Weitere Informationen
Titel: Kühe verstehen - Eine neue Partnerschaft
beginnt
Herausgeber: FARO im FONA Verlag, CH-Lenzburg
Sprache: deutsch
Autor: Martin Ott
Fotos: Philipp Rohner
Erscheinungsjahr: 11. Auflage September 2019
Umfang: 172 Seiten
Format: 185 x 240 mm
Aufmachung: 56 Farbfotos, Hardcover
Preis: Deutschland € [D] 31,90
Österreich € [A] 32,80
ISBN 978-3-03781-033-0