Auf dem „14. Bremerhavener Milch- & Käsetag“ ist unser Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. (VHM) auch in diesem Jahr mit der beliebten Hofkäse-Schule vertreten. Unter Anleitung der erfahrenen Hofkäserin Ingrid Bartel-Brünjes haben große und kleine Käseliebhaber hier Gelegenheit, am eigenen Käsekessel handwerklich Käse herzustellen und viel Wissenswertes rund um Milch und Käse zu erfahren. Die selbstgemachten kleinen Weichkäse darf man natürlich anschließend auch mit nach Hause nehmen (mehr Informationen zur Hofkäse-Schule unter www.hofkaese.de/schule).

Über Ihren Besuch und eine Berichterstattung würden wir uns freuen!

Hofkäse-Schule auf dem „14. Bremerhavener Milch- & Käsetag“

Datum: 11.09.2016

Uhrzeit: Jeweils von 11-12 Uhr, von 13-14 Uhr und von 15-16 Uhr

Ort: Schaufenster Fischereihafen, Am Schaufenster 1, 27572 Bremerhaven

Die Teilnahme ist kostenlos – Spenden sind willkommen

Anmeldung unter www.hofkaese.de/neuigkeiten/details/6125 oder direkt vor Ort

Pressebilder

Download (JPEG, 0,20 MB) Beschreibung: Am 11. September können Groß und Klein auf dem „14. Bremerhavener Milch- & Käsetag“ unter Anleitung selbst „käsen“. Copyright: © VHM e.V., www.hofkaese.de

Download (JPEG, 1,02 MB) Beschreibung: Als Erstes bekommen Sie einen eigenen kleinen Käsekessel mit der Milch. Bildautor: Markus Stoffel Copyright: © VHM e.V., www.hofkaese.de

Download (JPEG, 1,04 MB) Beschreibung: Hier können Groß und Klein mit Hofkäserinnen und Hofkäsern selber Käse machen. Bildautor: Markus Stoffel Copyright: © VHM e.V., www.hofkaese.de

Download (JPEG, 0,1 MB) Beschreibung: Unser Gütesiegel für Hofkäse Copyright: © VHM e.V., www.hofkaese.de