Pairingtipps

Die besten Weine zu Käsefondue

Käsefondue ist nicht nur ein absoluter Winterklassiker, es schmeckt auch unter dem Jahr: Wir haben acht Spitzen-Sommeliers nach der perfekten Weinbegleitung gefragt.

Jeder hat seine eigenen Tipps und Tricks zur Zubereitung des perfekten Schweizer Käsefondues, dabei geht es nicht nur um die Wahl der richtigen Käsesorten – da man das cremige Fondue vor allem im gemütlichen Beisammensein mit Freunden und Familie genießt, sollte auch die Weinbegleitung stimmen. Wir haben daher acht Spitzen-Sommeliers und Wein-Experten gefragt, welche Weine sie zu dem herzhaften Gericht empfehlen.