Schafscheune lädt ein

Hofkäse-Schule in 17168 Vietschow

Mit der „Hofkäse-Schule“ bieten wir für Schulen, aber auch allen anderen Menschen jeden Alters die Möglichkeit, in einem Workshop selber Käse zu machen und dabei gleichzeitig viel Wissenswertes und Informatives über den wertvollen „Rohstoff Milch“ zu erfahren. In einem Käse-Kessel, aus frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug stellen die Teilnehmer hier ihren Käse selber her. Hilfestellung und Informationen bekommen sie dabei von der Käserin. Während der Herstellung lernen sie die Theorie der Käseherstellung und die verschiedenen Käsesorten kennen. Danach wird der hofeigene Schafkäse verkostet. Natürlich wird auch der im Workshop hergestellte Käse probiert und gut verpackt kann man den selbst gemachten Käse mit nach Hause nehmen.

Dauer des Workshops incl. Führung und Käseverkostung 3-4 Stunden, Gebühr, inklusive Hofkäse-Verkostung pro Person 42,- €. Mehrmahls im Jahr findet der Workshop statt. Die Termine werden hier bekannt gegeben oder kontaktieren Sie uns unter info@schafscheune.de.

 

Weitere Informationen

Datum:
11.05.2019
11:00 Uhr - 14:30 Uhr
Veranstalter:
Schafscheune Hofkäserei Vietschow
Ringstraße 28
17168 Vietschow
Tel.: 039976/50186
E-Mail: info@schafscheune.de
Web: www.schafscheune.de
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