Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!
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Unsere Rezepte

Knusprige Käseröllchen

mit Hofsalzlakenkäse aus Schafmilch und Hofhartkäse

Spargel-Risotto

mit Hofhartkäse

Frühlingstörtchen

mit Hofschnittkäse

Ofenkartoffeln und Käse-Dip

mit Hoffrischkäse aus Kuh- und Ziegenmilch

Lauchkuchen

mit Hofschnittkäse

Grüne Spätzle

mit Hofhartkäse und Hof-Büffelmozzarella

Orangen-Kürbissuppe

mit Hoffrischkäse

Alpen-Gnocchi

mit Hoffrischkäse, Hofblauschimmelkäse und Hofhartkäse aus Schafmilch

Zucchini-Frittata

mit Schnittkäse vom Bauernhof

Paprika-Sandwich

mit Ziegenfrischkäse vom Bauernhof