Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!
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Deutsche Käseprüfung 2016

Qualitätspreise

Goldener Qualitätspreis

Schaf-Schnittkäse mit Bärlauch

Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Salzlakenweichkäse mit italienischen Kräutern

Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Kleintje Köning

Oude Steeg 7
6903 PB Zevenaar

Kuhhirte

Gut Rothenhausen 4
23860 Groß Schenkenberg

Feurige Bäuerin

Gut Rothenhausen 4
23860 Groß Schenkenberg

Friesisch Blue

Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt

Wolpertinger

Hauptstraße 2
83112 Frasdorf

Albzarella

Heidäcker Hof 1
72531 Hohenstein - Ödenwaldstetten

Schwalbert (Camembert)

Rathausstraße 37
55608 Berschweiler

Heggelbacher Alpkäse "jung"

Heggelbach 8
88634 Herdwangen

Heggelbacher Schibli

Heggelbach 8
88634 Herdwangen

Heggelbacher Camembert

Heggelbach 8
88634 Herdwangen

Frischkäse Gartenkräuter

Mühlchenstraße 7
57078 Siegen-Meiswinkel

Ensmader Alb-Orient-Express

Ensmad 2
88515 Langenenslingen

Ensmader Chevrolle

Ensmad 2
88515 Langenenslingen

Gereifter Weichkäse in französischen Kräutern und Kornblumen

Rodenhäuser Straße 10
35102 Lohra-Seelbach

Ziegenfrischkäse in Öl

Bei der Ziegelhütte 2
72474 Harthausen

Ziegengreta

Bei der Ziegelhütte 2
72474 Harthausen

Ziegenfrischkäse mit Tomate-Knoblauch

Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen

Brie

Schloß Hamborn 53
33178 Borchen

Münster

Schloß Hamborn 53
33178 Borchen

Frischkäse Gartenkräuter

Schloß Hamborn 53
33178 Borchen

Frischkäse Schnittlauch-Leindotteröl

Im Rundling 8
29462 Güstritz

Heiße Schnitte italienische Kräuter

Im Rundling 8
29462 Güstritz

Kochkäse

Am Schlossberg 11
64760 Oberzent - Gammelsbach

Schwäbischer Voralbkäse Schabzigerklee

Waldeckhof 1
73035 Göppingen

Blanc Noir

Waldeckhof 1
73035 Göppingen

Hofkäse mild

Lerchenweg 12
26871 Papenburg

Ziegenrolle Asche

Konradgasse 1
53902 Bad Münstereifel

Hamburger Kapitänskäse (Hartkäse)

Jithof
21698 Bargstedt

Sultans Freude

Reitlanderstraße 1
26937 Seefeld

JAARE Pecorino

Wiesenweg 1
39264 Lindau

JAARE Frischkäsebällchen Tomate Basilikum

Wiesenweg 1
39264 Lindau

Trendelburger Natur

Zur Abgunst 40
34388 Trendelburg

Berrie

Hußweilerstraße 38-40
55767 Wilzenberg-Hußweiler

Muh & Mäh

Am Esch 12
48465 Samern

Eifelwürze mit Mosel-Rotwein-Rinde

Vulkanstraße 29
54558 Gillenfeld

Eifelmilde Salatkäse

Vulkanstraße 29
54558 Gillenfeld

Möhrenlaib

Hußweilerstraße 38-40
55767 Wilzenberg-Hußweiler

Crottendorfer Schimmelkäse mit Schabziegerklee

Annabergerstraße 158
09474 Crottendorf

Silberner Qualitätspreis

Camembert

Annabergerstraße 158
09474 Crottendorf

Ziegenfrischkäse mit Dattel-Curry

Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen

Deichkäse klein

Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt

Deichkäse Edel

Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt

Berschkäs (Bergkäse)

Rathausstraße 37
55608 Berschweiler

Ensmader Ziegenfrischkäse Natur

Ensmad 2
88515 Langenenslingen

Ziegenfrischkäse Natur

Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen

Trinkjoghurt Mango-Vanille

Moorstraße 1
31634 Steimbke OT Lichtenhorst

Berta

Hußweilerstraße 38-40
55767 Wilzenberg-Hußweiler

Bronzener Qualitätspreis

Schnittkäse Mediterrane Kräuter

Mühlchenstraße 7
57078 Siegen-Meiswinkel

Schazi

Moserhof 4
39030 Steinhaus

Wildblumenkäse

Dannwisch 1
25358 Horst

Butendieker Natur jung

Reitlanderstraße 1
26937 Seefeld

Michel

Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt

Bio-Bergkäse jung (3 Monate)

Hübschental 5
78148 Gütenbach

Bio-Bergkäse alt (13 Monate)

Hübschental 5
78148 Gütenbach

Ziegenquark

Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen

Qualitätspreis

Hügelalma

Gut Rothenhausen 4
23860 Groß Schenkenberg

Eckbert vom Waldeckhof

Waldeckhof 1
73035 Göppingen

Ziegenquark mit Blutorange

Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen

Schaf-Weichkäse

Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Schaf-Schnittkäse

Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Heggelbacher Tilsiter

Heggelbach 8
88634 Herdwangen

Bio Papenburger Moorkäse

Lerchenweg 12
26871 Papenburg

Reinsberger Weichkäse

Dosdorf 63
99310 Arnstadt OT Dosdorf

Möhrenlaibchen

Dottenfelderhof
61118 Bad Vilbel

Bentheimer Ziege (Camembert-Art)

Am Esch 12
48465 Samern

Camembert

Dottenfelderhof
61118 Bad Vilbel

Mediterrano

Bei der Ziegelhütte 2
72474 Harthausen

Cremige Bruschetta-Kugeln

Konradgasse 1
53902 Bad Münstereifel

Frischkäse Vanillepfeffer

Moorstraße 1
31634 Steimbke OT Lichtenhorst

Ziegenfrischkäse in Olivenöl und Kräuter

Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen

CréMeer

Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt

Eifelmilde pikant mit Rotschmiere

Vulkanstraße 29
54558 Gillenfeld

Bockshornkleekäse

Dorfwaldstraße 7a
66557 Illingen-Hirzweiler

Kolvenbacher Kapellenkäse Natur jung

Konradgasse 1
53902 Bad Münstereifel

Kleiner Ahmener

Wacholder Weg 1
24376 Kappeln/Kopperby

Sameraner Bockshornklee

Am Esch 12
48465 Samern

Roter Baschdinger

Raiffeisenstraße 5a
85669 Pastetten

Bergkäse (Almkäse)

Latschenkopf 5
83661 Lenggries

Karolinger

Schloß Hamborn 53
33178 Borchen

Hiewl

Hußweilerstraße 38-40
55767 Wilzenberg-Hußweiler

Papenburger 1 Jahr gereift

Lerchenweg 12
26871 Papenburg

Crottendorfer Schimmelkäse mit buntem Pfeffer

Annabergerstraße 158
09474 Crottendorf

Ziegenkräuterquark

Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen

Ziegenquark mit Blaubeer-Lavendel-Fruchtzubereitung

Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen

Bio Weichkäse aus der Wetterau

Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

S`Schimmelchen

Bei der Ziegelhütte 2
72474 Harthausen

Münster

Dottenfelderhof
61118 Bad Vilbel

Butendieker Traumtomate

Reitlanderstraße 1
26937 Seefeld

Camembert

Schloß Hamborn 53
33178 Borchen

Böckchen (Weichkäse, Ziegenmilch)

Ogrosener Dorfstraße 36
03226 Vetschau/Spreewald

Shiva

Hußweilerstraße 38-40
55767 Wilzenberg-Hußweiler

Sunny's Heidegold

Heideweg 24
33154 Salzkotten-Scharmede

Siegerländer Pecorino

Mühlchenstraße 7
57078 Siegen-Meiswinkel

Ziegencamembert (Bio, Rohmilch)

Ogrosener Dorfstraße 36
03226 Vetschau/Spreewald

Sennenkäse (Schnittkäse)

Rathausstraße 37
55608 Berschweiler

Hamburger Lotsenkäse (Schnittkäse)

Jithof
21698 Bargstedt

Eifelwürze älter als 5 Monate

Vulkanstraße 29
54558 Gillenfeld

JAARE Camembert

Wiesenweg 1
39264 Lindau

Bentheimer Kuh (Camembert-Art)

Am Esch 12
48465 Samern

Schafbert (Camembert)

Spitzenberg 48
84137 Vilsbiburg

Frischkäse aus Büffelmilch griechische Art

Landgutweg 25
09322 Penig OT Chursdorf

Nackerter in Bärlauchpesto

Raiffeisenstraße 5a
85669 Pastetten