Social Media Preis 2026: Backensholz mit dem "Kleinen Deichkäse" überzeugt Jury

Zu den vielfältigen Aufgaben des VHM gehört, handwerkliche Käse und Milchprodukte in der Öffentlichkeit sichtbarer zu machen. Dazu gehört auch, in den sozialen Medien präsent zu sein. Daher hat der VHM 2025 den Social Media Preis bei der Deutschen Milch- und Käseprüfung ins Leben gerufen.

Dieses Jahr konnten wir daher auf ein paar Erfahrungen zurückgreifen und haben die Kriterien für die Preisvergabe 2026 etwas verändert. Unsere Jury prüft daher Produkte nicht nur auf Aussehen und Geruch, sondern auch, wie der Social Media Auftritt des jeweiligen Hofes aussieht.

Wer ist die Social Media Jury?

Bei der Zusammenstellung der Jury ist uns wichtig, dass wir Personen auswählen, die aus unterschiedlichsten Bereichen stammen: Hofkäser:innen, Händler:innen, Köch:innen und Personen, die auf ihrem Kanal ganz allgemein gutes Essen und gute Qualität sichtbar machen.

Zur Jury 2026 gehörten:

Bild bearbeiten

Vorauswahl der Produkte

Oberstes Gebot bei der Vergabe des Social Media Preises ist, dass die Qualität des Produkts der Qualität des Social Media Auftritts entspricht. Ein gutes Produkt soll durch eine gute Kommunikation in den sozialen Netzwerken ergänzt werden.

Daher hat unsere Jury zunächst alle Produkte, die von der Experten-Jury nominiert wurden, noch einmal auf Geruch und Geschmack getestet. Da die Produkte bei den Expert:innen bereits Anklang gefunden hatten, war dieser Teil der Prüfung vergleichsweise einfach. Aber auch hier wurden Produkte aussortiert, die nicht alle Jury-Mitglieder gleichermaßen angesprochen haben.

In einem zweiten Schritt wurden Produkte eliminiert, die keinen Social Media Auftritt haben.

In der Vorbereitung für die Prüfung hatten wir bereits den Social Media Auftritt aller Produkte, die für die Deutsche Milch- und Käseprüfung angemeldet waren, aufgerufen und in einer Übersicht zusammengefasst: Webseite, Instagram, Facebook – wo ist der Betrieb aktiv, und wie viele Menschen erreicht er im Schnitt mit seinen Veröffentlichungen? Besonders gefreut hat uns dabei, dass von den 63 Betrieben, die sich für die Prüfung angemeldet haben, 59 im Internet vertreten sind. 49 davon haben ein Instagram-Konto, 38 eine Facebook-Seite, nur 7 Betriebe haben keine Webseite.

Die Social Media Prüfkriterien

Der dritte Teil der Aufgabe bestand darin, die Social Media Konten der verbleibenden Produkte zu prüfen. Folgende Kriterien wurden angelegt:

Passen die Inhalte zur Zielgruppe “käseaffine Menschen”?

Sind die Botschaften ohne Fachwissen sofort verständlich?
Sind die Bildmotive appetitlich, sympathisch und authentisch?
Vermitteln die Beiträge Genuss, Nähe, Neugier und Wertschätzung?

Content-Qualität

Gibt es eine klare Botschaft?
Wird Storytelling eingesetzt?
Sind die Beiträge kreativ?
Trendverständnis: Sind die Beiträge zeitgemäß?

Geschäftswirkung

Sind die Beiträge professionell und glaubwürdig?
Wirken die Beiträge künstlich oder aufgesetzt?

Eigener Stil

Ist ein Wiedererkennungswert vorhanden?
Hat der Betrieb einen einzigartigen Stil?

Daneben haben wir als VHM einen Mindeststandard zugrunde gelegt, dass zum Beispiel auch auf Instagram ein Impressum vorhanden sein muss.

Diese Kriterien mögen streng klingen, aber bei der Qualität der Einreichungen entscheiden am Ende einfach Kleinigkeiten, da viele Betriebe bei der Qualität der Produkte und des Social Media Auftritts sehr eng beieinanderlagen.

Gewinnerin des Social Media Preises

Bild bearbeiten

Kleiner Deichkäse aus Kuhmilch

(Kategorie: Schnittkäse)

Schwabstedter Damm 8, 25885 Oster-Ohrstedt

Rohmilchkäserei Backensholz

Instagram

Facebook

Die Rohmilchkäserei Backensholz hat vor allem damit überzeugt, dass der Internetauftritt darauf abzielt, Hofkäse einem breiten Publikum näherzubringen. Die Konten verlassen die “Käseblase” und sprechen allgemein Kund:innen an, die sich für hochwertige Lebensmittel interessieren.

Wir gratulieren recht herzlich!

Videos zur Milch- und Käseprüfung

Die Aufgabe der Social Media Jury ist damit aber nicht getan, wenn ein Betrieb ausgezeichnet ist. Die Juror:innen kündigen die Prüfung bereits im Vorfeld auf ihren eigenen Konten in den sozialen Netzwerken an und begleiten die Aktivitäten auf dem Käsemarkt direkt am Tag der Prüfung. Damit wird die Milch- und Käseprüfung insgesamt bekannter gemacht und die Wertigkeit aller vom VHM vergebenen Preise erhöht.

Auch nach der Bekanntgabe der Preise werden die Juror:innen die Preisträger:innen auf Instagram vorstellen.

Hier ein paar Beispiele für die Aktivitäten unserer Jury: