NDR-Nordstory über Hofkäsereien in Mecklenburg-Vorpommern
Expert:innen und Verbraucher:innen prüfen im Auftrag des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung 130 Käse aus Deutschland und Österreich
Im Obergeschoss des Agrariums widmet sich das Freilichtmuseum am Kiekeberg ab 22. Oktober 2023 der Entwicklung der Milchwirtschaft im Landkreis Harburg in den vergangenen 200 Jahren.
Käser:innen feiern ihren Verband auf dem Dottenfelderhof
Leidenschaft für regional produzierte Käse und Milchprodukte macht sich auch in erweiterter Produktpalette bemerkbar.
Verband für handwerkliche Milchverarbeitung führt große Milch- und Käseprüfung auf dem Deutschen Käsemarkt in Nieheim durch
Nach zwei Jahren coronabedingter Pause fand dieses Jahr wieder der Wettbewerb “Bayerische Käseschätze gesucht!” statt.
Portrait der “Rosa Kuh” von Steffi und Michi Bauer aus Obermichelbach
Im oberpfälzischen Urensollen wird Ungewöhnliches angeboten.
Ergebnis einer weltweiten Verbraucherstudie
