Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!
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Die Baden-Württembergische Milch- & Käsestraße

Die Baden-Württembergische Milch- & Käsestraße

vom Schwarzwald bis zum Odenwald, vom Bodensee bis zum Taubertal und von der Schwäbischen Alb bis zum Allgäu – nah beieinander, auch bei der handwerklichen Milchverarbeitung. Klassiker wie der Allgäuer Bergkäse oder die Schwarzwälder Landbutter sind heute ebenso beliebt wie feine Hofeis-Spezialitäten und raffinierte Ziegenkäse-Variationen, die hier von jungen und engagierten Hofkäsereien und Dorfmolkereien in traditioneller Handarbeit und mit viel Kreativität entwickelt werden. Mehr als vierzig Betriebe – von Sennereien über Hof- und Dorfkäsereien bis zu kleinen Eis-Manufakturen – haben sich zur „Baden-Württembergischen Milch- & Käsestrasse“ zusammengeschlossen. Auf dem Weg von den Weinbergen des Neckartals über die Wacholder bewachsenen Hochebenen der schwäbischen Alb bis zu den romantischen Tälern des Schwarzwaldes kann man so die regionale Vielfalt der köstlichen Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte erleben und bei Hofbesuchen gleich „vor Ort“ genießen!

Auf den Höfen der Baden-Württembergischen Milch- und Käsestraße können Sie bei Hofbesuchen Menschen und Tiere kennen lernen, die Hofkäsereien besichtigen, an Schaukäsereien und Hofkäseschulen teilnehmen und natürlich die feinen Hofkäsespezialitäten und Hofmolkerei-Produkte probieren und kaufen. Viele unserer Betriebe bieten ihre Hofkäseprodukte auch auf Wochenmärkten und Veranstaltungen in Baden-Württemberg an. Alle aktuellen Termine finden Sie auf unseren Internetseiten www.hofkaese.de/verkostungen und www.hofkaese.de/hofbesuche sowie auf den Internetseiten der Betriebe.

Legende

Hofkäserei (Bio)
Hofkäserei (konventionell)
Hofkäserei im Aufbau
Hofmolkerei (Bio)
Hofmolkerei (konventionell)
Hofmolkerei im Aufbau
Dorfkäserei (Bio)
Dorfkäserei (konventionell)
Dorfkäserei im Aufbau
Einzelhandel
Mobile Käsereien
Schule
Käsemarkt

Unsere Mitglieder
der Baden-Württembergischen Milch- & Käsestraße

1
69226 Nußloch
Tel.: +49 (0)6224 75423
5
69469 Weinheim
Tel.: +49 (0)6201 52886
10
69253 Eiterbach
Tel.: +49 (0)6220 234
15
69429 Waldbrunn-Mülben
Tel.: +49 (0)6274 95269
20
74834 Elztal-Dallau
Tel.: +49 (0)6261 36409
25
74749 Rosenberg
Tel.: +49 (0)6295 9296688
30
74214 Schöntal-Marlach
Tel.: +49 (0)6294 427590
35
97996 Niederstetten
Tel.: +49 (0)7932 7464
40
97996 Niederstetten
Tel.: +49 (0)7939 679
45
74595 Langenburg
Tel.: +49 (0)7905 475
50
74653 Künzelsau-Garnberg
Tel.: +49 (0)7940 8392
55
74626 Bretzfeld-Weißlensfeld
Tel.: +49 (0)7946 6226
60
71717 Beilstein (Württemberg)
Tel.: +49 (0)176 61185323
65
71577 Großerlach
Tel.: +49 (0)7903 9437223
70
74420 Oberrot/Scheuerhalden
Tel.: +49 (0)7977 292
75
74532 Ilshofen-Unteraspach
Tel.: +49 (0)7904 8811
80
74426 Bühlerzell-Geifertshofen
Tel.: +49 (0)7974 616
85
74426 Bühlerzell-Geifertshofen
Tel.: +49 (0)7974 911770
90
74586 Frankenhardt
Tel.: +49 (0)7959 819
95
73479 Ellwangen-Rattstadt
Tel.: +49 (0)7961 560770
100
73479 Ellwangen-Killingen
Tel.: +49 (0)7965 2551
105
73540 Heubach (Württemberg)
Tel.: +49 (0)157 78975313
110
89522 Heidenheim
Tel.: +49 (0)7321 2799536
115
89567 Sontheim an der Brenz
Tel.: +49 (0)7325 9224264
120
89542 Herbrechtingen
Tel.: +49 (0)7324 5805
125
73529 Schwäbisch Gmünd/Rechberg
Tel.: +49 (0)7171 996671
130
73037 Göppingen/Hohenstaufen
Tel.: +49 (0)162 9115471
135
73642 Schautenhof
Tel.: +49 (0)7182 5088963
140
71336 Waiblingen
Tel.: +49 (0)7146 860668
145
71686 Remseck
Tel.: +49 (0)7146 20388
150
73269 Hochdorf
Tel.: +49 (0)7153 922758
155
73061 Ebersbach/Weiler
Tel.: +49 (0)7163 9081136
160
73061 Ebersbach
Tel.: +49 (0)7163 5323552
165
73035 Göppingen
Tel.: +49 (0)7161 9469812
170
73087 Bad Boll
Tel.: +49 (0)7164 6643
175
73345 Drackenstein (Schwäbische Alb)
Tel.: +49 (0)152 03340289
180
73266 Bissingen/Teck
Tel.: +49 (0)7023 71438
185
72525 Münsingen (Württemberg)
Tel.: +49 7381 932736
190
89155 Ringingen
Tel.: +49 (0)7344 922805
195
72534 Hayingen-Münzdorf
Tel.: +49 (0)7386 97140
200
72531 Hohenstein - Ödenwaldstetten
Tel.: +49 (0)7387 1297
205
72474 Harthausen
Tel.: +49 (0)7577 1629
210
88515 Langenenslingen
Tel.: +49 (0)7376 1756
215
88529 Zwiefalten
Tel.: +49 (0)7373 9216358
220
88524 Oberwachingen/Uttenweiler
Tel.: +49 (0)7374 4259712
225
89584 Ehingen-Bockighofen
Tel.: +49 (0)176 23301159
230
88433 Schemmerberg
Tel.: +49 (0)7356 7040416
235
88457 Unteropfingen
Tel.: +49 (0)7354 935586
240
88410 Bad Wurzach
Tel.: +49 (0)7564 933960
245
88353 Kißlegg
Tel.: +49 (0)7563 915187
250
88368 Bergatreute
Tel.: +49 (0)7527 9546312
255
88267 Vogt
Tel.: +49 (0)7529 3250
260
88279 Amtzell
Tel.: +49 (0)750 6458
265
88239 Neuravensburg
Tel.: +49 (0)7528 9751672
270
88285 Bodnegg
Tel.: +49 (0)7520 2901
275
88263 Horgenzell
Tel.: +49 (0)152 25240231
280
88693 Deggenhausertal
Tel.: +49 (0)7555 927664
285
88693 Deggenhausertal
Tel.: +49 (0)7555 801-165
290
88633 Heiligenberg
Tel.: +49 (0)7554 289
295
88633 Heiligenberg-Heiligenholz
Tel.: +49 (0)7552 33990-10
300
88696 Owingen/Taisersdorf
Tel.: +49 (0)7557 1533
305
88662 Überlingen
Tel.: +49 (0)7551 94747-111
310
88662 Überlingen
Tel.: +49 (0)7551 834940
315
88634 Herdwangen
Tel.: +49 (0)7557 1542
320
88512 Mengen/Rosna
Tel.: +49 (0)7576 9618312
325
78357 Mühlingen
Tel.: +49 (0)7775 920761
328
78359 Orsingen-Nenzingen
Tel.: +49 (0)151 70180374
330
78665 Frittlingen
Tel.: +49 (0)7426 939914
335
72355 Schömberg bei Balingen
Tel.: +49 (0)7427 91300
340
78713 Schramberg - Sulgen
Tel.: +49 (0)7422 560403
345
78730 Lauterbach
Tel.: +49 (0)176 56873454
350
78144 Tennenbronn
Tel.: +49 (0)7729 8154
355
78112 Sankt Georgen im Schwarzwald
Tel.: +49 (0)7724 5101
360
78112 Peterzell - St. Georgen
Tel.: +49 (0)7724 1008
365
78183 Hüfingen
Tel.: +49 (0)771 8977205
370
79843 Löffingen
Tel.: +49 (0)7654 807128
375
79853 Lenzkirch
Tel.: +49 (0)7656 565
380
79859 Schluchsee
Tel.: +49 (0)7656 1792
385
79837 St. Blasien
Tel.: +49 (0)7672 481464
386
79809 Weilheim (Kreis Waldshut)
Tel.: +49 (0)7755 1554
390
79650 Schopfheim
Tel.: +49 7620 1579
395
79677 Böllen
Tel.: +49 (0)7673 888258
400
79400 Kandern
Tel.: +49 (0)7626 7954
405
79426 Seefelden
Tel.: +49 (0)7634 35686
410
79244 Münstertal
Tel.: +49 (0)7636 518
415
79289 Horben
Tel.: +49 (0)761 29583
420
79289 Horben
Tel.: +49 (0)761 76697070
425
79199 Kirchzarten
Tel.: +49 (0)7661 1214
430
79252 Stegen / Eschbach
Tel.: +49 (0)7661 3507
435
78148 Gütenbach
Tel.: +49 (0)7723 5316
440
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Tel.: +49 (0)7663 912727
445
79331 Teningen
Tel.: +49 (0)7641 932333-30
450
79348 Freiamt
Tel.: +49 (0)7645 1753
455
79215 Elzach
Tel.: +49 (0)7682 1396
460
77790 Steinach/ Welschensteinach
Tel.: +49 (0)7832 9661121
465
77781 Biberach
Tel.: +49 (0)7835 7001
470
77756 Hausach
Tel.: +49 (0)7831 968731
475
77709 Oberwolfach
Tel.: +49 (0)7834 8666366
480
72290 Loßburg 24 Höfe
Tel.: +49 (0)7444 4479
485
72172 Sulz-Dürrenmettstetten
Tel.: +49 (0)7454 9449651
490
72411 Bodelshausen
Tel.: +49 (0)7471 71868
495
72131 Ofterdingen
Tel.: +49 (0)7473 2579
500
72124 Pliezhausen
Tel.: +49 (0)179 7750780
505
71093 Weil im Schönbuch
Tel.: +49 (0)7157 64932
510
70567 Stuttgart
Tel.: +49 (0)711 99732180
511
70597 Stuttgart
Tel.: +49 (0)176 34320383
515
71254 Ditzingen-Heimerdingen
Tel.: +49 (0)7152 996999
520
75446 Wiernsheim
Tel.: +49 (0)7044 920566
525
75438 Knittlingen-Kleinvillars
Tel.: +49 (0)7043 909987
527
75399 Unterreichenbach-Kapfenhardt
Tel.: +49 (0)160 92822932
530
75378 Bad Liebenzell
Tel.: +49 (0)176 24654097
533
75389 Agenbach
Tel.: +49 (0)7055 9325799
535
75392 Deckenpfronn
Tel.: +49 (0)7056 926186
540
71131 Jettingen (Württemberg)
Tel.: +49 (0)7452 816181
545
71126 Gäufelden
Tel.: +49 (0)173 1943296
550
72160 Horb-Altheim
Tel.: +49 (0)748 6307
555
72285 Pfalzgrafenweiler
Tel.: +49 (0)7445 858945
560
72213 Altensteig
Tel.: +49 (0)7453 6177
563
77704 Oberkirch (Baden)
Tel.: +49 (0)7802 983551
565
72297 Seewald Schernbach
Tel.: +49 (0)7448 4100200
570
77855 Achern-Gamshurst
Tel.: +49 (0)7844 378
575
77855 Achern (Baden)
Tel.: +49 (0)7844 98933
580
77833 Ottersweier
Tel.: +49 (0)7223 8000790
585
77815 Bühl (Baden)
Tel.: +49 (0)7223 8001258
590
76547 Sinzheim
Tel.: +49 (0)7221 394828
595
76199 Karlsruhe
Tel.: +49 (0)721 98929259